こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
つくばにある飯村製作所(@iimuradesu)は、とっても珍しいタンメン専門店です!
タンメンは野菜を合わせ、塩で味付けした中華そば!ラーメンの1つのジャンルです。タンメンに特化しているお店、なかなかないですよね〜!
chiku
ラーメン激戦区であるつくばの中でも行列が出来る人気店の1つです♪
この記事ではお店の魅力をお届けします🍀
タンメン専門店としての営業を終え、現在は中華そば専門店になりました!
「飯村製作所」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
お店の特徴
- つくばのタンメン専門店
- タンメンは塩ベースの味付けで野菜を入れた中華そばのこと
- 塩ベースの中に味噌味のタンメンもある
- 野菜がたっぷりで濃いめの味付けが美味しいお店。スープの味の濃さなどを変更することも可能
- 全てのメニューに無料で、しょうが、ニンニク、ねぎの3つのトッピングを好きなものだけ入れることが出来る
- お店の前にある自動販売機のドリンクを持ち込みOKのお店
お店の外観
お店の外にある自動販売機の飲み物はお店公式で持ち込みOKです!
実際に食べてみた
タンメン(全部のせ)
定番の塩味のタンメンにトッピング全部をのせたボリューム満点の全部のせです!無料トッピングはネギと生姜をチョイス♪
ゆで卵、チャーシューの下にたっぷり野菜炒めが入っています!
スープの塩味がかなり濃厚で、野菜炒めとからめて食べると塩味が絡んでめちゃくちゃ美味しいです😋麺は中太ストリート!もちもちとした食感の珍しい麺にもスープが絡むと更に美味しく楽しむことが出来ます🍀
野菜炒め自体ももやし、キャベツ、人参、ニラ、きくらげ、なると、豚肉と色々なものが入っていて、食べ応えありますよ~!!
ゆで卵も、一見普通の白いゆで卵なのですが、食べてみると塩味がついていました!
味噌タンメン+ゆで卵トッピング
もう1つの定番、味噌タンメンのゆで卵トッピング(50円)をプラスしました!無料トッピングはネギをチョイス♪
麺が隠れるほど、野菜炒めのボリュームが凄いです…!!塩とは違う、味噌のほんのり甘さも感じるスープの味わいが美味しい~!!こちらも味がかなり濃厚です😋
まとめ
- 濃厚なタンメン、塩も味噌もうま〜!!!!
- 中太ストレート麺のもちもちっとした食感も良き♡
- 食べ応えがあるボリューム満点のタンメンです🍀食が細い方は野菜と麺少なめをチョイスすることをおすすめします!
アクセス情報
アクセス情報はこちら
- 住所:茨城県つくば市要772-1
- 電話番号:029-886-8674
- 営業時間:11:30〜14:30/17:30〜20:30
- 定休日:水曜日、第2・4火曜日
- 駐車場:無料
- 公式Twitter(@iimuredesu)
以上、飯村製作所の紹介でした!
濃厚な味わいのタンメンが美味しいお店です♡コストコやイーアスつくばから比較的近いので、ぜひ行ってみてくださ〜い!
最後まで読んで下さりありがとうございました☘