こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
千葉の柏を中心に千葉県内を始め、茨城県でも千葉寄りの守谷と取手に店舗を構えるはな膳。
毎日仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、天ぷらや蕎麦、肉料理から一品物まで、様々な和食を楽しむことができるお店です。
この記事では茨城県守谷市にある守谷店で食べたものを中心に紹介します🍀
目次
「はな膳」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- おもてなしを大事にしている和食や鮨を楽しめるお店
- 千葉を中心に茨城にも店舗がある
- 特に海鮮は毎日新鮮なものを仕入れていて、職人さんが腕によりをかけて調理している
- 四季折々で旬の食材を使った限定メニューが登場することもある
- 個室完備の店舗が多く、家族や親戚で集まってお祝い事をする時に利用する人も多い
- 個室の席は電話予約が可能
お店の雰囲気
お店の外観
テーブル席の個室
メニュー一覧
定番メニューは公式サイトに載っています。どんなメニューがあるのか気になったら、チェックしてみましょう～！
実際に食べてみた
牛ひれステーキ重御膳
牛ひれステーキ重御膳 2600円
ほんのり塩味がついている柔らかい美味しいお肉です♡別添えソースをお好みでかけると、ローストビーフのような感じで楽しむことが出来ます😋
御膳にはメイン料理の他に味噌汁や茶碗蒸し、小鉢、漬物が付いています。味噌汁は具がたっぷりですよ～♪
お肉好きにはたまらない一品でした
穴子ひつまぶし御膳
穴子ひつまぶし御膳 1900円
一膳目はそのまま、二膳目は柚子胡椒や割り醤油と合わせて、三膳目は薬味や白身魚の昆布〆、土瓶の汁と合わせてお茶漬けにして食べるのがお店おすすめの食べ方となっています！
これ、まず穴子のひつまぶしをそのまま食べるとめっちゃ美味しい。これだけでタレの旨みがふっくら柔らかい穴子に絡みます😋
それ以外の味のカスタマイズを色々しましたが、一番美味しかったのが柚子胡椒×土瓶汁と組み合わせたお茶漬けでした！！この組み合わせ良かった～♪
ふっくら柔らかいあなごがたっぷりのっています
付け合わせの白身魚の昆布〆と合わせて食べるのも良き
鮪ほほ肉カットステーキ
鮪ほほ肉カットステーキ 850円
魚のステーキを楽しみたいならこれがおすすめ！
こちらもほんのり塩味がきいていて柔らかいお肉なんですよ～！まるで牛肉を食べているような感覚です♡
さざえのつぼ焼き
さざえのつぼ焼き 600円
提供されてから火をつける焼き物のメニューです！奥に肝までしっかり入っていて美味しいぞ！！
季節の山海グラタン
季節の山海グラタン 800円
ホタテの形の器に入っているグラタンです！出来たて熱々のグラタンで、季節により中に入っている素材が変わります。
秋に食べたグラタンの中には海老や牡蠣、ブロッコリーが入っていました😋
あら汁
あら汁 300円
御膳メニューなどセットもの以外のメニューを注文すると、味噌汁がついていません。それでも味噌汁を楽しみたい！と言う方におすすめなのがあら汁です。
普通の味噌汁に魚の旨みが更にプラスされたものなので、お魚が好きな方はより美味しい味噌汁として楽しむことが出来ます😋
茶碗蒸し
茶碗蒸し 300円
更にもう一品食べたい！と言う方におすすめなのが茶碗蒸し♪中に海老やホタテなど海鮮が入っている贅沢な茶碗蒸しです😋
海の天ぷら盛り合わせ
海の天ぷら盛り合わせ 1500円
海老、いか、穴子、活〆真鯛、ホタテ、ししとうの天ぷら盛り合わせです！揚げたての天ぷらを贅沢に楽しみたい人におすすめ♪
さくさくな衣に包まれた天ぷらは、そのまま食べると素材の旨みを堪能することが出来ます。
天つゆや抹茶塩が添えられているので、合わせて楽しむのもおすすめです😋
まとめ
- 新鮮なお刺身以外にも色々な和食を楽しむことが出来るお店です！！海鮮だけでなく肉好き、蕎麦好きの人にもおすすめ♪
- 値段設定は高めな気がしますが、その分、どれも美味しくて食べ応えがあるものばかりでした😋
- 個室は人気なので、平日でも早めにいかないと満席になっていることも！確実に個室を利用したい方は予約して行くことをおすすめします
アクセス情報
- 住所:茨城県守谷市大柏1002-1
- 電話番号:0297-21-8787
- 営業時間:平日 11:30～15:00/17:00～21:30･土日祝 11:00～21:30
- 定休日:不定休
- 駐車場:無料
- 公式サイトはこちら
以上、はな膳の紹介でした！茨城や千葉あたりにたくさんあるので、ぜひ近くのはな膳へ行ってみて下さい♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
