こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
お蕎麦屋さんがたくさんある街 守谷市。その中でも新守谷寄りの場所にあるかさ川は、土日のお昼のみ営業しているお蕎麦屋さんです。
1日10食限定のそば御膳をはじめ、手打ちの常陸秋そばを二八蕎麦で楽しむことが出来ます🤤
この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀
「かさ川」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦でそれぞれ色々なメニューがある
- 蕎麦は常陸秋そばの二八蕎麦
- 鴨そばに使われている鴨は、料亭でも使われている蔵王深山竹炭水鴨にこだわっている
- 1日10食限定で色々な料理がついたそば御膳がある
- 一品料理として、季節の自家製野菜と車海老を合わせた天ぷら盛り合わせやそばプリンがある
- +200円で全てのお蕎麦が大盛に変更可能
お店の外観
お店の外観
駐車場の手前にある看板
実際に食べてみた
1日10食限定！そば御膳
そば御膳 1600円
1日10食限定のそば御膳は、お蕎麦だけでなく前菜からデザートまでしっかり楽しみたい人におすすめのメニューです♪
- 鶏団子と里芋の煮物
- 厚揚げとこんにゃくの味噌田楽
- きのこと青菜のお浸し
- 厚焼きたまご
- そばプリン
- せいそそばorかけそば
濃いめのおつゆでせいろそばを食べるぞ！ふんわりとした食感が特徴的な柔らかいお蕎麦です♡
厚焼きたまご(大根おろし添え)ときんぴらごぼう
大根と厚揚げの田楽(左)とそばプリン(右下)とひじき入りサラダ(右上)
鶏団子と野菜の煮物
こうしてみると、小鉢のメニューは定番のものと違うものが一部ありましたが、1つ1つ丁寧に作られていてめちゃくちゃ美味しくて感動しました♡
そしてそばプリンが美味しい！！つるんとした口どけが特徴で、黒蜜の和の美味しさを楽しむことが出来ます😋そばプリンは単品メニューもあるので、好きなお蕎麦とそばプリンを合わせて楽しむのもおすすめ！
鴨せいろ
鴨せいろ 1700円
冷たいせいろそばを温かい鴨のつけ汁で楽しむお蕎麦です！
お蕎麦と合わせて山椒が添えられているので、お好みでかけて食べるのがおすすめ！テーブルに七味もあるので、七味の辛さも合います😋
しっかり火が通った鴨肉と合わせて、長ネギと三つ葉、柚子が入っているおつゆ。熱々の状態で提供されます。
鴨の旨みがしっかりしみ込んでいる濃厚なおつゆです😋
きんぴらごぼうと合わせて薬味としてネギが添えられています！
まとめ
- ふんわりとした柔らかいお蕎麦がめちゃくちゃ美味しい！！そして何よりそばプリンが美味しい！！甘味が好きな人はぜひそばプリン、食べてみて欲しいぞ！！
- 広々とした店内で、おしゃれな和風の料亭のような雰囲気も素敵でした♡
- 営業日でも蕎麦がなくなり次第終了のお店なので、時間に余裕を持って行くことをおすすめします！
アクセス情報
- 住所:茨城県守谷市板戸井2464
- 電話番号:090-2665-2118
- 営業時間:11:30〜15:30
- 営業日:土、日、大晦日 ※1/1〜1/5、9/1〜9/15はお休み
- 駐車場:無料
- 公式サイトはありません
以上、かさ川の紹介でした！
綺麗な和を感じる空間で、美味しいお蕎麦を楽しめる素敵なお店でした♡
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
