こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
創業200年を越える新潟県長岡市の和菓子屋さん越乃雪本舗大和屋(@yamatoya1778)
日本三大銘菓の1つである越乃雪をはじめ、地元の人々に根強く愛される和菓子を作っている老舗です。
近年、現代風にアレンジした生菓子や干菓子を作り、見た目も可愛くて味も美味しい和菓子作りにも力を入れています。その中から琥珀糖で作ったクリームソーダのお菓子夏の思い出が気になりお取り寄せしました！
この記事では実際に食べてみた夏の思い出を紹介します🍀
「越乃雪本舗大和屋」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- 新潟県長岡市にある創業240年を越える老舗和菓子屋さん
- 日本三大銘菓の1つを作っている他、定番の和菓子も素材からこだわり手作りしている
- 現代風にアレンジした生菓子や干菓子もいろいろあり、映える和菓子を販売しているお店でもある
- 和菓子のサブスクリプション(サブスク)をしている珍しいお店でもある
- オンラインショップでいろいろな和菓子をお取り寄せ可能
公式オンラインショップからお取り寄せ出来るぞ！
私は公式オンラインショップからお取り寄せしました！色々な和菓子があるのでぜひ気になるものをお取り寄せしてみて下さい🍀
実際に食べてみた
夏の思い出
夏の思い出 1782円
クリームソーダと麦わら帽子と貝殻、海で遊んだひと夏の情景が浮かぶ素敵なイラストです🍀
開けてみると2色クリームソーダとグラスの中に入っている氷をイメージした干菓子が入っていました！
10杯のクリームソーダが入っているぞ！
定番の緑色はメロンクリームソーダ、ピンク色はピーチクリームソーダをイメージして作っています♡
クリームソーダと氷干菓子を並べてみた
クリームソーダは琥珀糖なので、外側はざくっかりっとした食感で、中はとろけていくような食感のゼリーのような、2つの食感を楽しむことが出来ます😋めちゃくちゃ甘くて美味しい！！！シンプルに甘さを感じつつ、メロンとピーチ、それぞれ違う味です。見た目だけでなく、味もソーダの再現度が高いぞ！！
氷干菓子はざくっと食感のメレンゲに近い和菓子です♡琥珀糖とは違う食感、甘さでこっちも美味しいぞ！！
エネルギー:250kcal
たんぱく質:0.1g
脂質:0g
炭水化物:62.4g
食塩相当量:0g
まとめ
- 見た目がまず可愛い！！！食べるのがもったいないレベル…！！
- 賞味期限が製造日から20日なのでけっこう日持ちします！
- そのまま食べるのはもちろん、実際にソーダの中に入れて飲むのもおすすめ🍀
- 他にも色々な和菓子があるので、興味を持った方はぜひ公式サイトをチェックしてみて下さい😊
アクセス情報
以上、越乃雪本舗大和屋の夏の思い出の紹介でした！
クリームソーダ好きとしてこのお菓子をお取り寄せしましたが、他にも色々な和菓子があるのでぜひ気になるものを見つけてお取り寄せしてみて下さい♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
