茨城つくばの自家焙煎珈琲とドーナツを楽しめるお店【BeanTrek】

こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘

Bean Trekビーントレックはコーヒー豆の焙煎からこだわるスペシャリティコーヒーを楽しめるお店です。

普段は筑波ハム陣屋内での営業をしていて、コーヒー豆の販売やハンドドリップコーヒーを楽しむことが出来ます。

他にもつくば市内で開催されるイベントに出店したり、ネットショップでお取り寄せも可能なんですよ〜！

chiku

イベント出店では手作りドーナツを楽しめるお店としても近年、話題になっています！！

この記事ではお店の魅力をたっぷりお届けします🍀

▼筑波ハム陣屋の記事はこちら

「BeanTrek」って？

お店の特徴

陣屋の中のヨーグルト売り場の向かい側あたりでコーヒー豆の販売をしています♡

陣屋の入口にある手書きの看板

いろんな豆の販売をしていました🤤

オンラインショップで色々な商品を取り扱っています！遠くて買いに行けないけどBeanTrekの商品が気になる！と言う人は是非、お取り寄せしてみて下さい🍀

ハンドドリップコーヒー(ホット) 300円

その場で豆を挽いてからドリップして貰うコーヒーが300円で飲めます…！これって、個人店とかの場合、かなり安い価格設定になっていると思うのです…！！

マンデリンを淹れていただいたのですが、その美味しさに感動。後味まで口の中にマンデリンらしい苦い味わいが残っている美味しいコーヒーでした🍀

このクオリティのコーヒーを300円で楽しめるお店、なかなかありません…！！！

ハプアニューギニア天空の森修道院のコーヒーウォッシュド

浅煎り、深煎りという豆の煎り方はよく聞くと思います。が、極深煎りははじめて聞いたのでめちゃくちゃ気になって購入しました🤤

家で淹れてみると、まず感動するのがその香り高さ。飲んでみると苦みがすっきりしていて、とっても美味しいです♡後味までしっかり苦みを楽しむことが出来ます😋

ドリップパックの淹れ方の解説がめっちゃ可愛い！

いくつかあるマンデリンの中の1種です！

マンデリンらしいしっかりとした苦みが美味しい1杯です♡最後まで苦みを楽しみつつ、更に口の中にしっかりマンデリンの苦みが残る深煎り系コーヒーが好きな人におすすめのドリップバッグです！

ルワンダシンピ･ウォッシングステーションナチュラル

奥様におすすめして頂いて気になって購入した1杯です！

メロンのようなフルーティな香りが淹れている時から立ち込めるコーヒーです。実際に呑んでみると、味わいもかなりフルーティ！コーヒーらしいビターな香りとは違う、本当にフルーティな香りです♡

味わいも苦みや酸味よりフルーティな味わいを最初に感じるので、コーヒーの苦みや酸味が苦手な人でも美味しくコーヒーを楽しめるドリップバッグですよ～！！

パプアニューギニアのコーヒーがすっごく美味しくて、お豆で購入しました♡

パプアニューギニア 100g 700円

濃いめの色合いのお豆です！

イベント出店限定で登場する手作りドーナツ、定番のプレーンをはじめ、野菜を生地に練り込んで作ったものなど、種類豊富なドーナツが新たなメニューとして登場しました♡

1つ1つ手でこねて作るドーナツは、手作り感を感じる見た目も魅力の1つ♪外はかりっ、中はふわっとしていて、生地に使っている食材によって食感が少しずつ変わるのも特徴の1つになっているのです🤤

6種のドーナツを購入！！

購入したドーナツ一覧

プレーン･･･王道な美味しさ。かりっとした外側の食感が特徴的で美味しい。個人的に凄く懐かしさを感じる味わい
さつまいも(シルクスイート)･･･まーの農園の無農薬シルクスイートを使用。もったりとしたお芋らしい食感をほんのり感じる、お芋らしい甘さが美味しい味
さつまいも(ふくむらさき)･･･まーの農園の無農薬ふくむらさきを使用。シルクスイートよりも香り高く、後味に更にお芋のうまみがガツンとくる、芋好きにはたまらない味
じゃがいも･･･なかむら農園の無農薬キタアカリを使用。優しい甘さとしっとり食感が特徴的
さといも･･･なかむら農園の里いもを使用。里いもらしい粘り気をほんのり感じつつ、味わいはドーナツの美味しさそのものなので、野菜をおやつとして美味しく食べられる味
れんこん･･･山七れんこん農園の有機栽培れんこんを使用。めっちゃれんこんの味がする。でもそれが美味しい。クセになる味