こんにちは！chiku(@chikugurume)です☘
つくばの竹園にあるドクターフォーはフォーやバインミーなどのベトナム料理を中心に楽しめるお店です。
本場の方がやっているお店なので、その味は本場そのもの！
つくばセンターでキッチンカーを出店していることもあるお店です。私ももともと、キッチンカーで買ったのをきっかけにここのフォーを知りました。
あの味がもう一度食べたい！と思い、お店へ行ってテイクアウトしてみたので、お店の雰囲気と共に食べたものを紹介します！
「ドクターフォー」って？
お店の特徴をサクッと紹介！
- ベトナムフォーやバインミーを楽しめるお店
- フォーは牛肉、鶏肉、スペシャルの3種類がある
- ベトナムのサンドイッチ バインミーの販売もしている
- 他にも春巻きなどの食事メニューもある
- 店内ではベトナムの食材も販売している
- キッチンカーを出店することもある
お店の雰囲気
お店の外観
こちらで食券を買いましょう！
chiku
店内で販売する色々な食材
こちらのキッチンカーが出店していることもあるぞ！
実際に食べてみた
鶏肉フォー
鶏肉フォー 600円
フォーの中から、鶏肉フォーをチョイス♪パクチーやネギと共に鶏胸肉のスライスが入っています。
テイクアウトの容器の場合、下にフォーのおつゆがたっぷり入っていて、上に麺や具がのっています。コンビニの麺の販売スタイルと同じです！
家に持ち帰ったら、上のトレーに入っている麺たちをおつゆに入れて食べましょう😋
あっさりだけどしっかり塩味の美味しいフォーを楽しむことが出来ますよ〜！パクチーの風味が合います♡
フォーとは、米粉麺を使ったもの。小麦粉を使った麺よりもヘルシーなのです♡
フタを開けるとパクチーの香りが広がります
良い感じに盛り付けてみた！
バインミー
バインミー550円 ※写真は鶏肉フォーとのセット(800円)のものです
バインミーはレバーパテやなます、パクチーをサンドしたベトナムのサンドイッチです！
フランスパンのようなかたい食感のパンに具がたっぷりサンドされています。
パクチーの風味と辛い味のなますの風味が重なっています。この味、クセになる美味しさだ〜！！
まとめ
- フォーもバインミーもめっちゃ美味しい！！
- 本場の味を気軽に味わえるの最高です♡
- キッチンカーだとフォーもバインミーも500円で食べやすいサイズで販売しているのでおすすめですよ〜！
アクセス情報
- 住所:茨城県つくば市竹園2-11-15
- 電話番号:029-845-7711
- 営業時間:11:30〜14:00.18:00〜20:30
- 定休日:なし
- 駐車場:無料
- 公式Facebookはこちら
以上、ドクターフォーの記事でした！ここのフォー、本当に美味しいのでおすすめです😋
最後まで読んで下さりありがとうございました☘
