こんにちは!chiku(@chikugurume)です☘
茨城県つくば市にあるmoikka(@moimoi_kka)は、手作りのバターケーキやカップケーキを販売する小さなお店です。
見た目が可愛いものが多く、味も美味しいものばかり!
この記事では実際にモイッカで購入して食べたスイーツたちを紹介します♪
目次
- 「moikka-モイッカ-」って?
- 実際に食べてみた
- 季節限定!あじさいカップケーキ(ブルー・ピンク・パープル)
- ひまわりカップケーキ
- ペンギンとシロクマが可愛いマンゴーラッシーカップケーキ
- 可愛すぎて食べられない?!夏を感じるココ・パインカップケーキ
- ワイルドチョコレートカップケーキ
- 至極のパンナコッタ
- ひまわりの花が可愛い!チョコレートパンナコッタ-サマーバージョン-
- 新春カップケーキ(富士山)
- 干支カップケーキ-虎のお顔-
- バナナケーキ
- 桃と紅茶のチーズケーキ
- ピスタチオバターケーキ
- ストロベリーデビルズケーキ
- クッキー&クリームチーズケーキ
- ラムレーズンチーズケーキ
- 季節限定の青いチーズケーキ!スピルリナチーズケーキ
- スピルリナブルーはちみつレモンケーキ
- モイッカコーヒーゼリー
- チョコレートロックスコーン
- 冷やして食べるスコーン(抹茶&チョコ)
- 冷やして食べるスコーン(ストロベリー&キャラメル)
- まとめ
- アクセス情報
「moikka-モイッカ-」って?
お店の特徴をサクッと紹介!
- 「おいしくて幸せな焼き菓子」が合言葉の、手作りのカップケーキやバターケーキを販売するお店
- バタークリームを使ったスイーツは、どれもしつこすぎないのが特徴の1つなので、とても食べやすい
- 毎日10種類以上の商品が並ぶ。その中には季節限定商品も
- バタークリームを使ったスイーツは暑さに弱いので、保冷剤でよく冷やした保冷バッグを持参するのがオススメ(お店で20円で保冷剤の販売もしています)
- キッチンカーで出店し、ドリンクを販売していることもある
お店の雰囲気
店内の撮影は許可が必要です。ショーケースの写真を撮る際は、お店の人に声をかけて、許可を得てから撮影しましょう。
使っているお菓子の材料へのこだわりが凄い!
モイッカのお菓子は使っている材料にもこだわりがあります。
- 小麦粉・・・北海道のドルチェと言う品種を取り寄せて使用。粉にうまみがあるので、くちどけ良く仕上がるようになっている
- バター・・・北海道産よつ葉バターを使用。マーガリンは一切使用していない
- 生クリーム・・・純生クリームのみを使用。濃厚な味を楽しめる
他にも、なるべく安心安全なお菓子作りをするため、なるべく添加物を使わず、保存料は不使用です。そのため、賞味期限が当日中です。
chiku
お店へ行こうと思ったきっかけはプレゼントで貰ったカップケーキでした
モイッカと言うお店、もともと知ってはいたのですが、なかなか機会がなくて行ったことがなかったのです。そんな中、職場の人にプレゼントでモイッカのケーキを貰いました!
開けてみてびっくり!これ食べられるの??!と思えるくらい見た目が綺麗な紫陽花のカップケーキだったのです。
そして食べてみてまたまたびっくり!バタークリームを使ったケーキと聞いていたので、けっこう味が濃くて重めのスイーツなのかなと思ったのですが、全くそんなことはなく、食べやすい優しい味で感動しました🥺
バターを使ったスイーツでもこんなに優しい味になることに感動して、実際に私もお店へ行って買ってみようと思ったのです。
実際に食べてみた
季節限定!あじさいカップケーキ(ブルー・ピンク・パープル)
紫陽花が見頃の季節に登場するあじさいカップケーキ🧁味が3種類あり、どれも違う色をしていて、とても綺麗なのです。
上の紫陽花の花のような形のクリーム部分がバタークリームです!下の部分はしっとり食感のカップケーキですよ~!!
ピンクだけチョコ味のカップケーキで、他の2つはプレーンです☘
バタークリームと聞いて、けっこうしつこい甘さなのかな?と思っていたのですが、まったくそんなことはなく、優しい甘さでとっても食べやすいバタークリームでした😋
どれも味が違うバタークリームで、どれも美味しい~!!どれを買おうか迷ったら、好きな味のものを選ぶのがおすすめですよ~♪
私はストロベリーがおすすめです😋
ひまわりカップケーキ
季節を感じるひまわりの花がカップケーキの上に咲いたひまわりカップケーキは夏限定の商品です。
黄色いひまわりの花はパッションフルーツ果汁を使ったバタークリームを使っています。パッションフルーツ独特のさわやかな甘さが特徴的で、真ん中にのった大きなココア味のクッキーとの相性も抜群です♡
ペンギンとシロクマが可愛いマンゴーラッシーカップケーキ
夏限定で登場するマンゴーラッシーカップケーキは2種類あります。上にペンギンがのったバニラ味とシロクマがのったチョコ味です!
どちらもヨーグルトバタークリームとマンゴーのコンポートがのったカップケーキですよ~!!
涼しげな見た目も可愛いポイントの1つ♡どっちもマンゴーラッシーの部分は同じ味で、ほんのり酸味を感じるヨーグルトクリームと濃厚な甘さのマンゴーの味がめっちゃ合います😋
下のカップケーキ、もしくは好きな動物を選んで買うのがおすすめです♪私はどっちも食べ比べしたかったので、どっちも買いました♡
可愛すぎて食べられない?!夏を感じるココ・パインカップケーキ
ナタデココ×パイン果肉入りのパイナップルの形をしたカップケーキが期間限定で登場!見た目が可愛すぎて食べるのがもったいない…🥺
いやほんと、可愛すぎるよ…君たち……
ほっぺまでついてるじゃん、可愛すぎて食べられないよぉ…(食べたけど)
パインちゃんのクリーム部分はパインクリームで、ほんのり甘酸っぱい味です😋
その中にナタデココとパインの果肉入り!食感と味もしっかりあってうま〜♡
可愛いので、食べるときは一思いにお顔からパクッといくと、罪悪感を感じないと思います!(多分)
見た目も可愛いですし、プレゼントにしても喜んで貰えそう♪
パインちゃんのお顔は暑さに弱くて溶けやすいので、持ち帰る時は保冷剤をたっぷり用意して持ち帰るのがオススメですよ〜!!!
ワイルドチョコレートカップケーキ
チョコ好きにおすすめしたいのがこちらのワイルドチョコレートカップケーキ!!下のチョコ味のケーキはチョコでコーティングされていて、更に上にチョコバタークリームやクッキー&クリームをのせた贅沢なチョコスイーツです🍫
なめらかなバタークリームにチョコの風味がめっちゃ合う!!カップケーキの上のチョココーティングは濃厚な甘さ♡
最初から最後まで、チョコの美味しさを堪能出来る、まさにチョコ好きの為のカップケーキです!
至極のパンナコッタ
純生クリームのみを使用した、濃厚な生クリームの味をたのしめる至極のパンナコッタは、時々登場する真っ白スイーツです!
純生クリームとは、牛乳を分離して乳脂肪のみを原料としたもの。※クックパッドの情報です
モイッカの純生クリームはもふもふなソフトクリームのように盛り付けられているのが特徴的で、その下にパンナコッタが入っているのです。
ちなみにパンナコッタも純生クリームを使用するスイーツと言うことで、こちらにも贅沢に純生クリームが使用されています。
上のもふもふ生クリームは、濃厚な味わいだけど、しつこい甘さがなくてめちゃくちゃ美味しい!!
下のパンナコッタもとっても濃厚!!!小さいサイズのカップに入ったパンナコッタですが、食べ応え抜群のめっちゃ美味しいスイーツです😋
ひまわりの花が可愛い!チョコレートパンナコッタ-サマーバージョン-
ミルクのパンナコッタではなく、チョコ味のパンナコッタが定期的に登場するモイッカ。サマーバージョンのチョコパンナコッタの上にはひまわりの花が咲いています🌻
ひまわりの部分は飾りなので食べられません。でも地面から伸びるひまわりを表現しているみたいで、夏らしくて素敵なデザインです♡
白い部分はふんわりホイップ。口溶けなめらかで、口の中でふわっと溶けて、優しい甘さがココアパウダーの味と共に広がります😋
下のチョコ味のパンナコッタはビターな味わい。ちょっと大人な味わいがまた美味しいのです♪
新春カップケーキ(富士山)
新年をお祝いして登場した新春カップケーキ!富士山の形をしたバニラバタークリームがのったお正月限定カップケーキの1つです♡
富士山の上に「新春」のお飾りがついていて、獅子舞のピックがささった可愛いカップケーキです♡ピックは種類がいくつかあってランダムになります!
青い部分も含めて、バニラ味のバタークリームがのっているカップケーキです!しっとりしているプレーン味のスポンジ生地と共にバターの風味が香る味わいを堪能出来ます😋
干支カップケーキ-虎のお顔-
2022年の新年をお祝いして登場したカップケーキです!寅年なので、虎のお顔と虎のお尻に2種類がありました!つぶらな瞳が可愛いお顔をチョイス♪
上のクリームはバナナクリームです🍌下がココアスポンジなのでチョコバナナ風味のカップケーキとして楽しむことが出来ます♡
チョコバナナとしての風味、そしてバターの味わいがとっても美味しいカップケーキです♪
バナナケーキ
バナナが好きな人におすすめなのがバナナケーキ!!定番メニューの1つで、カットケーキ系メニューの中でも人気メニューの1つですよ~!!
しっとり生地のパウンドケーキにバナナがたっぷり入っています。
全体的にバナナの美味しさが堪能出来るケーキです😋
迷ったらとりあえずこれをおすすめします!!めっちゃ美味しいわ…♡
桃と紅茶のチーズケーキ
紅茶の茶葉が練り込まれているチーズケーキの上に桃のゼリーがのった桃と紅茶のチーズケーキ。ちょっと変わった味のチーズケーキとして楽しめるスイーツです♪
まず、チーズケーキがめちゃくちゃ濃厚!!!しっとりとした食感で、紅茶の風味が全体的に楽しめます😋
上の桃ゼリーも甘くて美味しい♪桃×紅茶×チーズケーキの組み合わせの美味しさに感動するスイーツです!
ピスタチオバターケーキ
2021年7月頃から登場した新作のピスタチオバターケーキ!バタークリームの上にピスタチオがたっぷりのっているだけでなく、ケーキの生地の中にもピスタチオがたっぷり入ったスイーツです♪
なめらかなバタークリームの上にのったピスタチオ、この組み合わせ、めっちゃ合います!!!
下のしっとり食感のケーキの中にもピスタチオが入っていて、ところどころで豆の食感を楽しめるのもこのケーキならでは。ピスタチオ好きの人に食べてみて欲しいスイーツです♡
ストロベリーデビルズケーキ
ココアバターケーキにストロベリーチョコがたっぷりかかっているストロベリーデビルズケーキは、いちご×チョコスイーツ好きな人におすすめのケーキです♪
とっても甘~いストロベリーチョコソースがたっぷりかかった、しっとり食感のケーキです♪
これめっちゃ美味しい!!というか、私がいちごチョコの組み合わせめっちゃ大好きなので、この味がものすごく好みでした😋
クッキー&クリームチーズケーキ
チーズケーキ好きさん集まれ~!!このクッキー&クリームチーズケーキ、めっちゃおすすめですよ~!!※季節により販売していない場合もあります
最初から最後まで、チーズケーキの生地にクッキーが練り込まれているので、全体的にチーズとココア風味のクッキーの味を合わせて楽しむことが出来るチーズケーキです♪
ラムレーズンチーズケーキ
ラム酒をたっぷり使ったモイッカの自家製ラムレーズンをたっぷり生地に練り込んだラムレーズンチーズケーキ。こちらは子供や運転をする人、お酒に弱い人はNGの商品となっています。
一口食べると、ラム酒の香りが口の中に広がります…!!なるほど、この濃厚さ、確かにお酒がかなり効いているので苦手な人やそもそもお酒を飲んではいけない人にはNGだなぁ。
チーズとラムレーズンの相性、めっちゃ合うので、濃厚な大人向けのスイーツをして楽しみたい人におすすめのケーキです!
季節限定の青いチーズケーキ!スピルリナチーズケーキ
スピルリナブルーと言う、食用の天然色素を使った季節限定のチーズケーキがスピルリナチーズケーキです!青い色合いは夏の爽やかな雰囲気を表現しています。
このチーズケーキ、ヨーグルトを入れているので、見た目だけでなく味も爽やかなんですよ~!!
普通のチーズケーキと違う味で、この味が美味しい😋
見た目のインパクトもあって、味も美味しい、素敵なチーズケーキです♪
スピルリナブルーはちみつレモンケーキ
1つ前に紹介しているチーズケーキと合わせて登場していたスピルリナブルーはちみつレモンケーキ!こちらはチーズケーキとはちょっと違う色合いですが、これまた綺麗な色合いが特徴的なのです。
これ、めっちゃ美味しいです!!!ほんのりレモン風味の味で、はちみつの甘さも感じます😋
下はしっとり食感のバターケーキで、アイシング部分はさくさく!この相性がめっちゃ良い感じです♪
モイッカコーヒーゼリー
モイッカって、コーヒーのオリジナルドリップパックの販売もやっているのです。それくらいコーヒーにも力を入れているお店なのですが、ショーケースのスイーツの中にはモイッカコーヒーゼリーと言うオリジナルフレーバーコーヒーを使用したスイーツがあります。コーヒー好きさんはこちらも要チェックです!
下のコーヒーゼリーは無糖コーヒーゼリーなのですが、苦みや酸味が控えめで、ほんのり甘い香りがするのが特徴です🤤
上に甘いカスタードやナッツシロップがのっていて、こちらはとっても甘いので、コーヒーゼリーとめっちゃ合います!!
一番上のココアパウダーはビターなので、これも良いアクセントになっているんですよ~!!
チョコレートロックスコーン
モイッカのスイーツはバターケーキやカップケーキだけにあらず!!スコーンもあるのです。
その1つがチョコレートロックスコーン。こちらはショーケースの中ではなく、その上のバスケットの中に入った状態で販売されていることが多いスイーツです🍫
クーベルチュールチョコレートがたっぷり入ったスコーンの中にパイ菓子やココアクッキーを入れたチョコ好きにはたまらない贅沢なスコーンです♡
柔らかいしっとり食感のスコーンの中にチョコの風味を感じるとっても美味しい味で、その中に入っているココアクッキーなどの食感が良いアクセントになっています😋
chiku
冷やして食べるスコーン(抹茶&チョコ)
冷蔵庫で冷やしてスコーンの中にたっぷり入っているココアクッキーのザクザク食感も合わせて楽しむのがモイッカの冷やして食べるスコーンです。日により色々な味が登場します。私が行った日に見つけたのは抹茶&チョコ味!食べてみました♪
抹茶ソースとチョコソースが半分ずつ贅沢にかかっているスコーンです…!!
暑い日に買って、少し時間が経った後に開けたので、ちょっとチョコが溶けてしまいました…💦
家に帰って急いで冷蔵庫に入れて冷やして食べたら、ほんとうにざっくざく!!ザクザク食感なのはココアクッキーで、スコーン自体はけっこうしっとり系です。2つの食感を楽しめるスコーンとなっています♡
更に、抹茶のビターだけど甘い味わいとチョコの濃厚な甘さを同時に堪能出来るのもこのスコーンの魅力の1つです。
他の味も見かけたら食べてみたいなぁと思いました🤤
冷やして食べるスコーン(ストロベリー&キャラメル)
いちご×キャラメル味を販売している日に見かけたので、購入!
すごいですね、これ。めっっっっちゃ甘くて美味しい…♡
いちごチョコの甘さとキャラメルの甘さがどっちも濃厚なのです。どっちも濃くて、でもどっちもそれぞれの良さを相殺せず、引き立たせていて、文句なしにめっちゃ美味しかった!!
個人的な意見ですが、本当に甘いので、コーヒーとめっちゃ合います☕️深煎りコーヒーと一緒に甘いもの食べるの好きなんです…♡
冷蔵庫でじっくり冷やしたら、ザクザクというよりしっとり系食感になりました😋
まとめ
- 見た目が可愛いだけじゃなく、味もしっかり美味しいものばかりで、お店のこだわりを感じた!!
- 他の季節限定商品や人気のフラワーゼリーも食べてみたい
- 種類豊富なメニューの中にはまだまだ気になるものがあったので、また行きたい!!
アクセス情報
以上、モイッカの紹介でした!見た目が可愛いだけでなく、味も美味しいものばかりで、作っているお店の人のこだわりに感動
他にもまだまだ食べていないスイーツがあるので、また行ってみようと思いました♪
最後まで読んで下さりありがとうございました☘